Saint James Paris sur LinkedIn : 🏅 Hier, notre Chef Julien Dumas s'est vu décerner un Gault & Millau… | 12 commentaires
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French chef of the Lucas Carton restaurant Julien Dumas poses during... Photo d'actualité - Getty Images
![Brèves de chefs - Aurélien Largeau à l'Hôtel du Palais à Biarritz, Julien Dumas quitte le Lucas Carton, le boeuf Wagyu de Christophe Hay, succès pour le food truck du chef Mazzia, Brèves de chefs - Aurélien Largeau à l'Hôtel du Palais à Biarritz, Julien Dumas quitte le Lucas Carton, le boeuf Wagyu de Christophe Hay, succès pour le food truck du chef Mazzia,](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2021/03/Capture-d%E2%80%99%C3%A9cran-2021-03-15-%C3%A0-02.30.44.png)
Brèves de chefs - Aurélien Largeau à l'Hôtel du Palais à Biarritz, Julien Dumas quitte le Lucas Carton, le boeuf Wagyu de Christophe Hay, succès pour le food truck du chef Mazzia,
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Julien Dumas, chef chez Lucas Carton - « Et si Paris avait un goût ? », la réponse des chefs - Elle à Table
![Le chef Julien Dumas rejoint le très confidentiel hôtel 5 étoiles Saint-James à Paris - Food & Sens Le chef Julien Dumas rejoint le très confidentiel hôtel 5 étoiles Saint-James à Paris - Food & Sens](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2021/03/Capture-d%E2%80%99%C3%A9cran-2021-03-31-%C3%A0-02.38.33.png)
Le chef Julien Dumas rejoint le très confidentiel hôtel 5 étoiles Saint-James à Paris - Food & Sens
![Un plat une histoire. « Bretagne, marée basse » par Julien Dumas | Ministry of FrenchFood | Le meilleur de la french food, digital et social media Un plat une histoire. « Bretagne, marée basse » par Julien Dumas | Ministry of FrenchFood | Le meilleur de la french food, digital et social media](http://ministryoffrenchfood.com/wp-content/uploads/2020/03/DSCF3026.jpg)
Un plat une histoire. « Bretagne, marée basse » par Julien Dumas | Ministry of FrenchFood | Le meilleur de la french food, digital et social media
![Julien Dumas « Le Lucas Carton va devenir un modèle de collaboration avec les producteurs locaux » | Bottin Gourmand Julien Dumas « Le Lucas Carton va devenir un modèle de collaboration avec les producteurs locaux » | Bottin Gourmand](https://www.bottingourmand.com/sites/default/files/inline-images/julien-dumas.jpg)